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信州の郷土料理 ぼたん鍋(イノシシ鍋)セット

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商品の説明

栄養をため込んだ脂(あぶら)の乗ったイノシシ肉は根羽村で捕獲されたイノシシのみを使用。
1晩以上、時間をかけてイノシシの骨を煮込んで出汁(だし)をとり、信州味噌で旨みを調節した絶品鍋スープ。
コクと旨味あふれた味(あじ)になっています。
根羽村産そばの実から作った特製『そば団子』はもちもちした食感と風味が新しく、
肉のうまみとスープのうまみが合わさって、何度も食べたくなる大人気の鍋セットです。

商品の情報

■内容量:イノシシ肉240(g)、猪肉スープ800(ml)、そば団子6個

 

■賞味期限:別途商品ラベルに記載

 

■提供元:ネバーランド株式会社

 

■寄付金額:5,000円以上

 

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